Ser ten produkowany jest z mleka krowiego. Należy do grupy włoskich serów, które powstają w procesie ugniatania i rozciągania masy serowej w gorącej wodzie lub serwatce. Masa serowa powstaje z mleka ukwaszonego. Jest w kolorze mlecznej bieli z odcieniem słomkowym, posiada elastyczną konsystencję i łagodny smak. W serach w zalewie masa jest o konsystencji lekko gąbczastej z dużą ilością płynów. Ser stosowany jest do pizzy, sałatek, garnirowanych mięs, zapiekanek lub spożywa się bezpośrednio z białym chlebem.

Opakowanie jednostkowe: ~1,5kg
Karton: 15 szt
Termin przydatności: 40 dni
VAT PL: 7%